🔑🔑 BÍ MẬT BÊN TRONG QUẢ VIỆT QUẤT 🍇
🍰 Lại là một quả mọng phổ biến trong những món salad, mứt hay “topping” của bánh kem. 🤤 Việt quất có vị ngọt thanh, khi ăn lần đầu sẽ thấy hơi chát nhưng dần dần quen với hương vị bạn sẽ “ghiền”!
💪💪 Giúp chắc khoẻ xương - Việt quất chứa nhiều khoáng chất phục vụ cho xương như sắt, phốt pho, canxi, magiê, mangan, kẽm và vitamin K. Vitamin K có tác dụng tăng cường sự hấp thụ canxi cho xương chắc khoẻ và ngăn ngừa loãng xương.
〽️〽️ Kiểm soát huyết áp và bảo vệ tim mạch - Với lượng natri gần như là 0 và lượng canxi, kali, magie dồi dào thi việt quất hoàn toàn có khả năng ngăn ngừa tăng huyết áp. 💓💓 Ngoài ra những vitamin nhóm B, chất xơ, kali trong việt quất còn giúp làm giảm cholesterol trong máu, cải thiện sức khoẻ cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
💧💧 Hỗ trợ hệ tiêu hoá - Nhờ hàm lượng chất xơ cao và prebiotic thúc đẩy sự tăng trưởng của lợi khuẩn trong ruột mà viết quất có tác dụng ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hoá.
🧠🧠Cải thiện chức năng não bộ - Việt quất giúp kích thích các tín hiệu thần kinh của não chống lại tình trạng stress, giảm các vấn đề về trí nhớ và bệnh alzheimer ở người lớn tuổi.
🛡🛡 Chống oxy hoá - Các chất chống viêm như proanthocyanidins và chống oxy hoá trong việt quất như vitamin A, B, C, E, đồng, sắt, kẽm, selen giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa sự xâm nhập của virus, vi khuẩn gây bệnh, 💆 bên cạnh đó cũng giúp chống lão hoá cho da. ❗️❗️ Proanthocyanidins còn có tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu nữa đó.
❄️ Để bảo quản việt quất được lâu, các bạn có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh để nó đông cứng lại, còn nếu sử dụng ngắn hạn thông thường thì bảo quản ở ngăn mát cũng được rùi nha.
❌ TÁC DỤNG PHỤ KHI ĂN QUÁ NHIỀU VIỆT QUẤT ❌
🔴 Loãng máu - Vitamin K trong việt quất còn có tác dụng ngăn ngừa hình thành máu đông, nhưng nếu có quá nhiều vitamin K gây dư thừa sẽ khiến cho máu bị loãng và có thể gây mất máu nhiều nếu bị thương. 💉 Đây cũng là lí do từ trước khi phẫu thuật 2 - 3 tuần chúng ta không nên ăn việt quất.
📉 Hạ đường huyết - Việt quất có thể tốt với người bị tiểu đường tuýp 2 khi nó giúp làm chậm sự tăng đường huyết. 💊 Nhưng tiêu thụ quá nhiều và nếu bạn đang sử dụng thuốc cho bệnh nhân tiểu đường thì viết quất có thể khiến đường huyết bị hạ quá mức. 👨⚕️ Nên tham khảo ý kiến bác sĩ khi sử dụng!
