🍠🍠 KHOAI LANG HAY 🥔🥔 KHOAI TÂY TỐT HƠN?

🤔🤔Đã bao giờ bạn thắc mắc không biết mình nên ăn khoai lang hay khoai tây để tốt cho sức khoẻ hơn chưa? Bởi vì chúng ta luôn thích chọn những thứ tốt hơn, huống hồ chi đây là cho sức khoẻ ^^



🍠🍠 Bắt đầu từ “siêu thực phẩm” khoai lang. Gọi là “siêu thực phẩm” vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng vô cùng cần thiết cho cơ thể như vitamin A, C, B6, kali, canxi, beta carotene,…Đặc biệt, đường trong khoai lang là đường tự nhiên tốt cho cơ thể.

👉 Một số lợi ích của khoai lang là: chống viêm, ổn định đường huyết, giúp no lâu, bổ sung nhiều vitamin A cho mắt, xương và làn da,…

🥔🥔 Còn khoai tây thì chứa nhiều tinh bột kháng cũng có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu và góp phần tạo cảm giác no. Nó cũng là nguồn vitamin và khoáng chất tuyệt vời, nhưng lại rất ít vitamin A.

👉 Khoai tây có vài lợi ích tiêu biểu như: kiểm soát huyết áp, tăng đường huyết, làm đẹp da, chữa viêm dạ dày, chữa vết bỏng nhẹ,…

🏆🏆 ĐIỂM MẠNH CỦA HAI LOẠI KHOAI LÀ GÌ?

🍠🍠 Điểm mạnh của khoai lang nằm ở lượng vitamin A và beta carotene dồi dào giúp cho đôi mắt khoẻ mạnh và các chất chống oxy hoá giúp tăng hệ miễn dịch của cơ thể.

🔻🔻 Ngoài ra thì khoai lang cung cấp amylose, tiêu hoá chậm và làm tăng đường huyết một cách từ từ, bù lại nó có chỉ số GI thấp hơn khoai tây nên người bệnh tiểu đường có thể ăn khoai lang như một món ăn vặt lành mạnh nha. ✔️

🥔🥔 Khoai tây vượt trội hơn về hàm lượng protein và ít đường hơn khoai lang, nhiều kali giúp kiểm soát huyết áp.

🔺🔺 Khoai tây cung cấp nhiều amylopectin cũng như chỉ số GI cao hơn khoai lang, tiêu hoá nhanh và giúp tăng đường huyết nhanh hơn, vì thế mà nếu cần tăng đường huyết nhanh chóng thì khoai tây sẽ thích hợp hơn khoai lang nhe.❌ Tuy nhiên đối với người bệnh tiểu đường thì khoai tây không phải là lựa chọn phù hợp để dùng thường xuyên.

🥗🥗 MẸO CHẾ BIẾN

🍠 Khoai lang thường được luộc hoặc hấp, và đó là cách tốt nhất để giữ lại chất dinh dưỡng. Đặc biệt, việc hấp khoai còn giúp phá vỡ các enzym gây hại.

🥔 Còn đối khoai tây thì nên nướng hoặc bỏ lò để đảm bảo chất dinh dưỡng không bị mất đi.

Bài đăng phổ biến từ blog này

⭕️Cơ thuộc nhóm cơ lõi: Cơ Ngang Bụng⭕️

ĐẬU QUE

Đối mặt với cơn đau và chấn thương mãn tính chưa bao giờ là một nhiệm vụ dễ.